食品级润滑油脂是一种稳定的固体或半固体产品,其中含有多种特性的添加剂和填充剂。 食品级润滑脂在常温下不会附着在垂直表面流失,可以在开放或密封不良的摩擦部位工作,是其他普通润滑剂无法代替的产品。食品级的润滑脂是在制造过程中即使与食品接触,也不会对消费者造成生理危害,也不会影响食品气味和味道的润滑脂。
食品级润滑油脂是保障食品安全的关键,其生产要求和检验标准自然很严格。 由于食品级润滑油专用于食品机械设备的工作环境,为了满足食品级的安全认证,首先需要优异的润滑性能。例如,在高/低温、高湿度等情况下,一般要求具有良好的抗氧化、耐高低温、抗乳化性能等特点。
许多国内中小型食品加工企业为了节约成本,经常用猪油、花生油、色拉油润滑食品机械,满足他们认为的无污染要求,其实这是观念上的错误。 其润滑性能远不及合格的食品级润滑油,但这些东西在高温高湿环境下长期使用,很快就会生长细菌,发霉变质,产生有毒有害物质,污染食品。
此外,许多食品机械,特别是肉类加工厂; 每天必须用大量的水清洗设备,溅在设备润滑点的水容易被普通润滑油中的添加剂吸收,润滑油乳化; 最后在高温下发生油的氧化反应,产生烧焦、油泥、果冻状的物质,最终导致机械设备的损伤。 这不仅被威胁食品安全的问题污染了,设备也损坏了。
食品机械设备制造商建议选择合格的食品级润滑油,在更好保障消费者食品安全的同时,也可以使设备更好地运行延长寿命。宝星润滑油是为食品机械设备开发的食品机械设备食品级润滑油脂。 300°C高温环境下可满足设备链条润滑要求,不冒烟,不产生结焦,延长设备维护周期,同时符合F.D.A H1食品级安全标准认证。 网络转载,不妥删
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